Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura totale seguita da macerazione pre-fermentativa a 8°C. Successiva fermentazione in lagar (tradizionale vasca di pietra) a temperatura controllata di 24°C. 10% Invecchiato per circa 18 mesi in botti di rovere francese usate e poi 12 mesi in bottiglia.
Diraspatura totale seguita da macerazione pre-fermentativa a 8°C. Successiva fermentazione in lagar (tradizionale vasca di pietra) a temperatura controllata di 24°C. 10% Invecchiato per circa 18 mesi in botti di rovere francese usate e poi 12 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Castelão
Note di degustazione:
Vino dal colore rubino con aromi di ciliegia matura e ghianda, derivanti dal vitigno e dall'invecchiamento in botte. Al palato, ha struttura, con acidità e mineralità equilibrate, che conducono a un finale elegante e fresco.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 17ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Piatti di carne, piatti di pesce conditi, formaggi, salumi, dolci al cioccolato.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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