Dettagli del prodotto
Macerazione sulle bucce con fermentazione interrotta dall'aggiunta di acquavite di vino al 77% vol. Invecchiamento e maturazione in legno, che nel blend finale dovrebbe corrispondere a un'età media di 7-8 anni, dove il vino dovrebbe mostrare tutta la complessità e la concentrazione del tempo di maturazione in legno.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Colore oro antico. Aromi complessi di vaniglia, con alcune note di confettura e spezie. Al palato, note di frutta secca (nocciole) e frutta candita (arancia) di buona dimensione. Un vino delicato con un finale lungo e vellutato.
Consigli di conservare e servire:
La bottiglia deve essere in posizione verticale, a temperatura costante e al riparo da un'intensa luce diretta. Dopo l'apertura, consumare preferibilmente tra 18 e 20 settimane. Il vino Porto è un vino naturale, quindi può formare dei sedimenti naturali con il tempo. Versalo con cura, in modo che non diventi torbido. Va servito ad una temperatura compresa tra 10º e 12º C.
Abbinamenti:
Servire con mandorle tostate e selvaggina. Delizioso anche da gustare con crostate di mandorle o nocciole, ovetti canditi, budini e gelati al gusto di frutta secca.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 87 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 17 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles;
. Medaglia d'Argento Wine Masters Challenge;
. Medaglia d'Argento Portuguese Wine Challenge;
. Medaglia d'Argento Monde Selection;
. Medaglia d'Argento Japan Wine Challenge;
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge;
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2005.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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