Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassette da 20kg con rigorosa selezione in cantina. Fermentazione In piccole lagare inox a temperatura controllata. Affinamento per 14 mesi in barrique di rovere francese di cui il 30% nuove e il 70% di secondo anno.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Old Vines
Note di degustazione:
Colore rosso scuro. Fruttato e intenso ma senza tracce di sovramaturazione, mostra intriganti note di foglie di tabacco, mina di matita e una potente sensazione minerale che si uniscono a una leggera sensazione vegetale che aggiunge tensione e complessità. Potente ma tagliente, austero ma comunque delicato sui tannini, risulta fresco e vigoroso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i tipi di piatti a base di carne, in particolare per accompagnare carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Revista de Vinhos;
. 90 punti Robert Parker;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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