Dettagli del prodotto
Dopo la selezione in vigna, è stata effettuata una seconda selezione al tavolo di cernita. Il vino è stato vinificato in tini troncoconici di acciaio inox. Il vino è invecchiato per 22 mesi in botti di rovere francese. Affinamento per 18 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Old Vines
Note di degustazione:
Il colore è brillante e concentrato. "Beija Flor – A Harmonia Tinto 2021" cattura il profilo del Douro in una bottiglia. Questo perché proviene da tutti i tipi di vitigni del Douro, da vigneti terrazzati, vigneti d'alta quota e diversi orientamenti e altitudini. Al naso rivela note floreali di violetta, con brevi sfumature di grafite su una base di frutti rossi come lampone, ribes e ciliegia. Al palato, è la massima espressione di eleganza, con una struttura delicata e un'eccellente acidità. Il finale è lungo, persistente, speziato e fresco. Il rovere è estremamente discreto, ma completato da note balsamiche o mentolate che lo rendono molto sofisticato.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione orizzontale. Servire a 16/18°C.
Abbinamenti:
Carni bianche (tacchino, pollo). Cibi alla griglia. Pesci grassi (salmone, cernia). Suggerimenti vegetariani: pasta e quiche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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