Dettagli del prodotto
Questo vino è prodotto con uve provenienti da vecchie vigne (oltre 90 anni) della tenuta Quinta dos Frades. Le uve vengono vagliate manualmente, diraspate e pigiate in torchi in granito nei quali avviene la fermentazione alcolica. La fermentazione malolattica avviene in vasca di acciaio inox, seguita dall'affinamento in botte di rovere francese. Affinamento e imbottigliamento per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese. Affinato in bottiglia per 18 mesi.
Vitigni:
Touriga Franca,Tinta Amarela
Note di degustazione:
Il lotto Dona Sylvia viene preparato attraverso l'attenta selezione delle migliori botti. Il vino presenta vivaci note di frutti di bosco neri. Ha un'eccellente concentrazione di frutta con un corpo pieno, e il legno fornisce note di spezie esotiche. Potenziale di invecchiamento. Questo vino fruttato nero è corposo e complesso. In bocca è persistente, presenta tannini solidi e un potenziale per l'invecchiamento.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 17º C.
Abbinamenti:
Si abbina a selvaggina e piatti regionali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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