Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Questo vino proviene da due vigneti, il Vigneto del Fiume ad Arinto (piantato su terreno alluvionale) e il Vigneto di Janeanes a Rabigato (su scisto). Il vino fermenta in botti da 500 litri provenienti da diverse aziende di tonnellerie. Il 25% è in botti nuove, il resto in botti di secondo e terzo anno. Affinamento in botti per 5 mesi con batonnage periodico, con ulteriore affinamento in botte per 4 mesi.
Questo vino proviene da due vigneti, il Vigneto del Fiume ad Arinto (piantato su terreno alluvionale) e il Vigneto di Janeanes a Rabigato (su scisto). Il vino fermenta in botti da 500 litri provenienti da diverse aziende di tonnellerie. Il 25% è in botti nuove, il resto in botti di secondo e terzo anno. Affinamento in botti per 5 mesi con batonnage periodico, con ulteriore affinamento in botte per 4 mesi.
Vitigni:
Arinto,Rabigato
Note di degustazione:
Legno molto minerale, discreto e ben integrato, ottimo volume in bocca, agrumato, complesso e lungo nel finale.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 10/12ºC.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, come pesce alla griglia, pesce al forno o piatti a base di frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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