Dettagli del prodotto
Diraspatura, pressatura soffice, decantazione statica a freddo. La fermentazione inizia in tini di acciaio inox a temperatura controllata e viene trasferita in botti di rovere francese da 400 litri per terminare la fermentazione e l'affinamento per 8 mesi. Affinamento in botti di rovere francese per 8 mesi con bâtonnage.
Vitigni:
Avesso
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino, attraente. Aroma ricco e complesso con note di frutta fresca di mela che evolvono in frutta più matura e tropicale, circondate da un leggero sapore burroso derivante dal legno ben integrato; vino secco con acidità vivace, di medio corpo ma molto ben equilibrato nelle sue note fruttate e di botte, con un finale ricco, fresco e lungo.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura ideale per bere 10 -12 ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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