Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Prodotto con cura da uve selezionate da un vigneto di oltre 130 anni, viene sottoposto a un meticoloso processo di diraspatura totale e macerazione prolungata, garantendo un'estrazione ottimale di aromi e sapori. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inossidabile, utilizzando lieviti indigeni e a temperature controllate, seguita da un attento travaso in botti di rovere francese da 225 litri, dove il vino invecchia per 12 mesi, acquisendo complessità ed eleganza. L'invecchiamento in bottiglia per 14 mesi prima di raggiungere il consumatore è la fase finale che assicura la maturità e l'armonia di questo eccezionale DOC Douro, che riflette la ricchezza e la tradizione di una delle regioni vinicole più prestigiose del Portogallo.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Profumo complesso con note di spezie, frutta nera e cacao. Al palato mostra intensa concentrazione, con tannini decisi e grande struttura. La sua acidità conferisce al vino freschezza ed equilibrio.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 16⁰C e 18⁰C. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Ideale con carni alla griglia e piatti di selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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