Dettagli del prodotto
Vendemmia nella 2a settimana di settembre. Uve pigiate e non diraspate. Le uve fermentano con lieviti naturali in una pressa con pigiatura a piede, senza controllo della temperatura. Al termine, vengono pressate e sottoposte a fermentazione malolattica in tini di acciaio inox, quindi trasferite in botti usate. Il 100% del vino viene invecchiato in botti usate per 59 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinto Cão,Alicante Bouschet,Sousão
Note di degustazione:
Colore rosso intenso. Al naso, profumi di frutti neri vellutati. In bocca, i frutti neri spiccano, ma in perfetta armonia con note di legno e tannini sciropposi. Rivela un profilo pieno di carattere e termina in modo lungo ed elegante.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 14 e 16 °C.
Abbinamenti:
Servire con piatti a base di selvaggina (cinghiale, pernice, fagiano, lepre), funghi al forno, capretto e agnello al forno, feijoadas, cabidela di pollo di campagna, stufati, formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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