Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Tutti i Porto di Chruchill sono realizzati in "lagares" o tradizionali vasche di pigiatura in granito. Questa è la nostra scelta preferita di vinificazione per il Porto. Sebbene più costoso, crediamo che sia ancora il processo di macerazione più efficace per produrre Porto Vintage di alta qualità. Abbiamo squadre di pigiatura che lavorano tutto il giorno e fino alle 22:00 ogni sera. Durante i primi sei mesi, i giovani Porto trascorreranno i mesi invernali in tini di rovere stagionato nel Douro prima di essere trasportati nei nostri lodge a Vila Nova de Gaia. Qui continueranno a invecchiare per altri 18 mesi in grandi tini di rovere stagionato o in vasche di acciaio inossidabile fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Note di degustazione:
Colore viola molto intenso fino al bordo. Al naso, intensi aromi di mirtilli freschi uniti a note resinose e mentolate. Pieno di complessità e intensità al palato, unisce un'eccellente acidità naturale a una struttura tannica molto ben definita, in un finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Tenere la bottiglia in posizione verticale per alcune ore prima di decantarla. È meglio decantarla almeno due ore prima del servizio. Servire a temperatura ambiente (16º - 18ºC).
Abbinamenti:
Ideale accompagnamento a dessert a base di frutti rossi o cioccolato fondente. Perfetto anche con formaggi intensi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Wine Enthusiast Magazine.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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