Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Uve pigiate con diraspatura totale, seguite da fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni a una temperatura di 28-30ºC. Macerazione per 13 giorni con rimontaggi delicati. Affinamento in vasche di acciaio inox. Prima dell'imbottigliamento, il vino è stato sottoposto solo a leggera filtrazione attraverso fogli di cellulosa per preservare l'integrità del vino.
Vitigni:
Jaen,Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino perfettamente limpido e brillante, con un intenso bouquet di frutta fresca che ricorda le more selvatiche, le prugne e i ribes neri. Al palato ha un buon corpo, è molto potente, con la naturale astringenza della gioventù, con tannini eleganti e un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Vino da bere subito, anche se migliora sensibilmente con 6-12 mesi di affinamento in bottiglia. Ottimo da conservare per un periodo di 5-7 anni. Servire: a una temperatura di 14º-16ºC.
Abbinamenti:
Si accompagna bene a piatti di carne arrosto e salsicce.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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