Dettagli del prodotto
Brandy ottenuto dalla distillazione di ottimi vini Bairrada della vendemmia 1965, che iniziarono ad invecchiare nel novembre dello stesso anno in botti di rovere riempite di vino di Porto. In queste botti è maturato per oltre 47 anni, fino alla fine del 2012. Si è dipanato lentamente durante il suo lungo invecchiamento, contribuendo notevolmente alla sua finezza e delicatezza. Imbottigliato nell'ottobre 2014, è il primo vecchio brandy a portare l'etichetta DO Bairrada. Il suo sapore è vellutato e molto aromatico. È un brandy estremamente persistente, per le sublimi note aromatiche che si possono apprezzare attraverso la via retronasale.
Varietà:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Un aroma molto ricco e complesso, con evidenti note di frutta secca e appassita, come nocciole, mandorle tostate e fichi secchi, dolciumi, caramello mou, caramello al latte, cannella, tabacco, miele, cacao e pane tostato, oltre a note di rovere legno in cui è maturato.
Consigli di conservare:
Servire a 18-20ºC. Questo acquavite di vino può essere consumato subito dopo l'imbottigliamento oppure essere conservato e invecchiato per molti anni.
Servizio perfetto:
Ottimo come digestivo dopo un buon pasto e accompagnato da un bel sigaro.
Nota:
Questo prodotto viene venduto come mostrato nelle immagini, compresa la scatola esterna. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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