Dettagli del prodotto
Le uve sono state ricevute in cantina con diraspatura totale e cernita manuale dei grappoli e successivamente “acino per acino” tramite macchina di selezione ottica. La vinificazione è stata effettuata in lagar, con macerazione prefermentativa e controllo della temperatura. Il lotto risulta dalle prime fermentazioni di settembre. Invecchiamento in botti di rovere francese di secondo e terzo anno da 300 e 500 litri, delle botti Baron, Radoux e Seguin Moreau. Dopo un affinamento di 12 mesi in legno e l'imbottigliamento, Loci affina per un periodo di 8 mesi in bottiglia, fino al lancio sul mercato.
Vitigni:
Tinta Amarela,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Sousão,Tinto Cão
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Ha un profumo marcato di frutta matura, in particolare prugna e lampone, con una leggera nota vegetale che gli conferisce freschezza e intensità. Spiccano gli aromi fini e morbidi di Tinta Amarela. All'assaggio si presenta ampio e vellutato, con la ricomparsa del frutto, unito a tannini rotondi e avvolgenti. Finale armonico ed elegante, con ammirevole acidità.
Consigli di conservare e servire:
Va consumato a una temperatura compresa tra 16º e 18ºC.
Abbinamenti:
Un vino molto gastronomico, si armonizza perfettamente con la cucina tradizionale portoghese, piatti piccanti e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. Il Premio Scelta della Stampa 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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