Dettagli del prodotto
Pressatura soffice, decantazione e fermentazione a freddo in vasca di acciaio inox a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia per 12 mesi e secondo il metodo classico, con remuage manuale e sboccatura a freddo.
Vitigni:
Maria Gomes,Bical
Note di degustazione:
Ha un colore agrumato con un'effervescenza fine e persistente. Dal profilo molto atlantico, con un aroma di frutta fresca e sentori di biscotto. In bocca la spuma è vellutata, sposandosi con la vivace acidità, lasciando un finale molto elegante.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio compresa tra 6⁰ e 8⁰C. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Molto versatile, si abbina bene a piatti speziati di carne e frutti di mare. Ottimo come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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