Dettagli del prodotto
L'uva fresca al giusto grado di maturazione viene raccolta a mano in cassette da 20 kg. Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, le uve sono state poste in serbatoi di acciaio inox dove sono state fermentate per 5 giorni con tre delestage al giorno, subendo la macerazione post-fortificazione per altri tre giorni, producendo un vino altamente estratto. Invecchiato in vecchi Balseiros (tini) di rovere francese. La miscelazione è stata effettuata a marzo.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Sousão
Note di degustazione:
Colore rosso scuro, denso, opaco. Note di frutta rossa matura (ribes nero) e note balsamiche e mentolate. Un vino elegante, vinoso con tannini setosi, equilibrato con frutta matura e un tocco balsamico. Finale lungo, fresco, delizioso.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 15-17°C.
Abbinamenti:
Da bere con dolci al cioccolato, gelati dal sapore intenso, Queijo da Serra o altri formaggi grassi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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