Dettagli del prodotto
Raccolta manuale delle uve in piccole ceste. Diraspatura totale delle uve. Fermentazione del vino con moderato controllo della temperatura in tini di acciaio inox. Rimontaggi giornalieri manuali. Matura in barrique nuove di rovere francese per 12 mesi. Non è filtrato e non è stato stabilizzato a freddo per preservare tutte le sue qualità naturali, quindi con il tempo farà un deposito naturale in bottiglia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca
Note di degustazione:
Colore rosso intenso, di buona intensità. Molto intenso e complesso con note eleganti di frutti rossi e neri maturi. Note floreali. La maturazione in botti di rovere nuove ha fornito aromi adatti, pane tostato, affumicato e spezie. Attacco vellutato. Buona struttura, tannini ben integrati dal frutto. Finale molto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Da servire ad una temperatura compresa tra 16º e 17º C.
Abbinamenti:
Ottimo con carni rosse, in particolare selvaggina e formaggi piccanti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 86 punti Decanter World Wine Awards;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2017;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine & Spirit Competition 2014 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2013 (Altre annate);
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Vinalies Internationales 2012 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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