Dettagli del prodotto
Vinificazione:
100% diraspata. Affinamento per 12 mesi in rovere francese nuovo.
Vitigni:
Old Vines,Tinta Roriz
Note di degustazione:
L'appezzamento 28, piantato con la varietà Tinta Roriz, si trova ad un'altitudine compresa tra 205 e 210 metri. Questa varietà dimostra la sfida della vinificazione e la tenacia umana nel preservare un Douro antico e autentico. L'austerità della varietà è nota in bocca, ma allo stesso tempo, siamo sedotti da una raffinatezza un po' contemporanea che, unita al vitigno secolare (Plot 21) dà origine a una miscela che rivela un riferimento nel Portoghese Douro, un vino pieno di mineralità, frutti blu, ricco di note speziate con una struttura decisa e una bocca molto stretta. L'alta concentrazione, densità e profondità esprimono molto bene la sua origine.
Consigli di conservare e servire:
Stoccaggio in un luogo buio e fresco in posizione orizzontale e senza vibrazioni. Bere a una temperatura di 16ºC.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Revista de Vinhos;
. 95 punti Vinexpressen.dk;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Il Premio Scelta della Stampa 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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