Dettagli del prodotto
Raccolta manuale. Da 6 a 8 ore di macerazione a freddo prima della pigiatura di grappoli interi. Senza derivare. Fermentato completamente in barrique nuove di rovere francese.
Vitigni:
Viognier
Note di degustazione:
Limpido e brillante, di un giallo tendente al paglierino. Profumo intenso e complesso, caratterizzato da frutta matura, melone, albicocca, con sentori minerali e aromi di fermentazione del legno, ben integrati. In bocca appare voluminoso e corposo, equilibrato e fresco, grazie alla sua acidità. Il legno è ancora presente, senza sovrapposizioni con frutta e aromi della varietà.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Raccomandato International Wine Challenge 2016;
. Raccomandato International Wine & Spirit Competition 2015;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2015.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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