Dettagli del prodotto
Secondo blend Verdelho, dal progetto Ribeiro Real, con vini provenienti da uve prodotte da vigneti (alcuni attualmente estinti) a Estreito de Câmara de Lobos, Prazeres e Ribeira da Janela. Sia i vini Verdelho che quelli Tinta Negra sono stati invecchiati in magazzini con caratteristiche e ubicazioni distinte. Questi fattori hanno fortemente influenzato la concentrazione e l'equilibrio dei vini, condizioni essenziali per selezionarli nella preparazione di questo blend. Sono stati selezionati due vini delle annate 1994 e 1995, provenienti da vigneti di Prazeres e vinificati nella cantina Barbeito utilizzando una pressa a vite orizzontale. Invecchiati nei nostri magazzini più freschi in vecchie botti di rovere francese, questi vini si caratterizzano principalmente per la loro eleganza. Il terzo Verdelho e il Tinta Negra, entrambi degli anni '50, erano estremamente concentrati e avevano un'elevata acidità. Provenivano dai vigneti di Ribeira da Janela e Estreito de Camara de Lobos (proprietà Ribeiro Real), di proprietà della famiglia Vieira, e venivano invecchiati nel magazzino del canteiro situato nel centro di Funchal. Nel gennaio 2023 sono state imbottigliate 601 unità, tutte numerate.
Vitigni:
Verdelho,Tinta Negra
Note di degustazione:
Colore dorato con riflessi verdognoli. Aroma fragrante ed esuberante, che rivela complessità ed eleganza. Seta pura in bocca. Sapori di caramello salato, acidità perfettamente bilanciata, note speziate e un finale fresco e persistente pieno di finezza.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio consigliata 14/16ºC. Durerà e manterrà in buone condizioni diversi mesi una volta aperto.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo. Si abbina bene con i formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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