Dettagli del prodotto
Diraspatura totale, fermentazione in acciaio inox, con leggeri rimontaggi manuali due volte al giorno al culmine della fermentazione alcolica. La fermentazione malolattica è avvenuta spontaneamente. Affinamento in acciaio e 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Vitigni:
Malvasia Preta
Note di degustazione:
Luminoso, leggermente aperto. Profumo intenso con note di frutta nera e peperone. Fresco, complesso con tannini fini ed eleganti. Finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16º C. Può essere consumato subito oppure entro i successivi 10 anni, purché conservato in luogo fresco e ombreggiato.
Abbinamenti:
Capra al forno, polpo e baccalà alla Lagareiro e formaggio morbido.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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