Dettagli del prodotto
Raccolta a mano. De-stimming totale. Macerazione prefermentativa a freddo per 3 giorni. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 26/27ºC. Invecchiamento per 1 anno in botti nuove di rovere francese da 300 litri.
Vitigni:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah
Note di degustazione:
Di colore granato, offre un'ottima complessità aromatica con toni di frutta matura e un leggero tocco di spezie. In bocca è corposo, con una netta presenza di tannini ben maturi, mostra una buona complessità chiudendo con un lungo finale retrogusto.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i tipi di piatti a base di carne, in particolare per accompagnare carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2014 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2011 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Mundus Vini 2010 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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