Vértice Pinot Noir Frizzante 2013

Douro
91 pts Revista de Vinhos - Colore rosa chiaro, profilo super sottile ed elegante, che ricorda la ciliegia fresca, con molte note minerali. Bocca fresca con acidità croccante, è uno spumante molto squisito, incisivo, pieno di brillantezza, leggerezza e seduzione.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Le uve provengono dalle zone più fresche del Douro, a 550 metri. Dopo la fermentazione a bassa temperatura, il vino è rimasto su sedimento fine (bâtonnage) per 3 mesi per aumentare la complessità. Il blend finale è stato preparato con rifermentazione in bottiglia, secondo il metodo champenoise.

Vitigni:
Pinot Noir

Note di degustazione:
Colore rosa chiaro, profilo super sottile ed elegante, che ricorda la ciliegia fresca, con molte note minerali. Bocca fresca con acidità croccante, è uno spumante molto squisito, incisivo, pieno di brillantezza, leggerezza e seduzione.

Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia orizzontalmente in un luogo fresco e buio a temperatura costante. Pronto da bere ora, ma si svilupperà bene in bottiglia per 5-7 anni. Servire a 6°C.

Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo, o accompagnando antipasti vari, ostriche, insalate, frutti di mare, insalate, pesce affumicato, formaggi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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