Dettagli del prodotto
Vinificazione in sistema di macerazione a freddo per 12 ore, seguita da una pressa pneumatica dove tutti i tini di fermentazione vengono rimossi senza pressione, decantazione statica a freddo per 24 ore. 6 mesi in acciaio inox, tempo di fermentazione tra 15 e 20 giorni con temperature controllate da 15 a 18ºc.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Vino di colore citrico dal profumo intenso e complesso dove spiccano note di frutto della passione. La bocca è ben strutturata e ha una profonda acidità. Un set ben bilanciato.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo, così come accompagna piatti di pesce e frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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