Dettagli del prodotto
Vinificazione:
La linea kamikaze è composta da una gamma di vini sperimentali, vini fuori dagli schemi, in modo da poter provare diverse tecniche di vinificazione e/o vitigni lavorati diversamente da quello tradizionale. Il Pilot Kamikaze Vin de Soif è un vino in cui utilizziamo uve Moscatel Roxo, vinificate in rosso. Il risultato ottenuto ricorda un Vin de Soif francese, vini consumati normalmente in campagna dai contadini per dissetarsi. È un vino che all'inizio è strano per il suo carattere forte, ma poi diventa radicato, perché segna chi lo assaggia. Botte rotante senza controllo della temperatura e con macerazione pellicolare completa. Affinato per 12 mesi in botti vecchie e 3 anni in bottiglia.
La linea kamikaze è composta da una gamma di vini sperimentali, vini fuori dagli schemi, in modo da poter provare diverse tecniche di vinificazione e/o vitigni lavorati diversamente da quello tradizionale. Il Pilot Kamikaze Vin de Soif è un vino in cui utilizziamo uve Moscatel Roxo, vinificate in rosso. Il risultato ottenuto ricorda un Vin de Soif francese, vini consumati normalmente in campagna dai contadini per dissetarsi. È un vino che all'inizio è strano per il suo carattere forte, ma poi diventa radicato, perché segna chi lo assaggia. Botte rotante senza controllo della temperatura e con macerazione pellicolare completa. Affinato per 12 mesi in botti vecchie e 3 anni in bottiglia.
Vitigni:
Moscatel Roxo
Note di degustazione:
Arancio aperto. Fragole, lamponi, con un leggero tocco di erbe mediterranee, il tutto in uno stile fresco. Tanta freschezza data dall'acidità croccante e vibrante oltre che dai tannini fini e delicati.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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