Dettagli del prodotto
Rigoroso controllo della maturazione per determinare il giusto periodo di raccolta. Pigiatura e diraspatura totale con protezione contro l'ossidazione precoce. Fermentazione a temperatura controllata a 18/20ºC.
Vitigni:
Syrah,Baga
Note di degustazione:
Colore rosa chiaro e aspetto lucido. Aroma distinto, qualcosa di esotico e con note che ricordano il ribes. Sorprende per la freschezza dell'acidità, l'eleganza, la cremosità e la leggera astringenza, stimolando l'appetito.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura intorno ai 10-12ºC.
Abbinamenti:
Ideale servito come antipasto, o come compagno di piatti freddi come ceviche, tartare e insalate. È un buon compagno di zuppe, piatti di pesce e secondi di carne leggeri. Dato il suo corpo e la sua complessità aromatica, si abbina molto bene anche a cucine speziate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Revista de Vinhos;
. 15,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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