Dettagli del prodotto
Le uve, in terreni granitici ed in regime di tutela integrata, vengono selezionate su un tavolo di scelta, 30% grappolo intero diraspate 70%, caduta per gravità nel tino. Fermentazione spontanea e macerazione di 40 giorni sulle bucce, seguita da un affinamento di 12 mesi in vasche di acciaio inox. A 100% Tinta Carvalha, l'unico vino 100% di questa varietà in Portogallo. 2449 bottiglie prodotte.
Vitigni:
Tinta Carvalha
Note di degustazione:
Colore molto aperto, rubino, profumo fresco intenso, note di frutta rossa amara, note di melograno di grafite. Attacco teso molto fine, elegante con molta profondità e tensione. Un rosso che dimostra che l'Alentejo può essere qualcos'altro.
Consigli di conservare e servire:
Conservare a 12°C. Temperatura di servizio consigliata 16°C, da bere a 18°C.
Abbinamenti:
Si abbina a piatti di carne e pesce ben conditi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Revista de Vinhos;
. 90 punti Wine Spectator Magazine;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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