Détails du produit
Vinification:
Egrappage total ou partiel selon les années, fermentation en petites cuves avec foulage manuel ou mécanique. Fin de la fermentation alcoolique et malolactique dans le bois utilisé, suivie d'un repos en barriques et cuves de deuxième année, jusqu'à 12 mois.
Egrappage total ou partiel selon les années, fermentation en petites cuves avec foulage manuel ou mécanique. Fin de la fermentation alcoolique et malolactique dans le bois utilisé, suivie d'un repos en barriques et cuves de deuxième année, jusqu'à 12 mois.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Arôme intense parfumé et propre, baies broyées, une certaine attraction végétale, corps moyen, avec une qualité de fruit, très vivant, des tanins fermes et une acidité prononcée en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Température de service de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Bon compagnon des plats de gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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