Croft Vintage Porto 2007

Porto Vintage
(5) avis 4.8/5
93 pts Robert Parker - Noir violet profond avec une bordure magenta étroite. Le nez capiteux et puissamment aromatique montre une abondance caractéristique de fruits charnus riches et les notes exotiques d'eucalyptus et de rose qui sont la marque des vins Quinta da Roêda sur lesquels l'assemblage est basé. Juteux et gourmand en bouche, avec des tanins discrets et bien fondus et une longue finale généreuse.
Price: € 121,35
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Détails du produit

Vinification:
Croft est l'une des plus anciennes maisons productrices de vin de Porto. Elle a été fondée il y a plus de quatre siècles, en 1588. Elle possède la Quinta da Roêda, souvent considérée comme le joyau des vignobles de la vallée du Douro. Ce célèbre domaine produit des vins ronds, mûrs et puissamment fruités, qui constituent l'essence des assemblages de Porto millésimés Croft. Croft est resté fidèle à son style distinctif de Porto millésimé, caractérisé par un fruit puissant et mûr et une bouche ronde et délicieuse. Avec l'âge, les millésimes Croft développent une grande complexité aromatique et une texture onctueuse et veloutée. Cependant, cette bouche douce et ronde est trompeuse, car elle cache l'énorme énergie et le potentiel de vieillissement que possèdent les Portos vintage de Croft.

Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Noir violet profond avec une bordure magenta étroite. Le nez capiteux et puissamment aromatique montre une abondance caractéristique de fruits charnus riches et les notes exotiques d'eucalyptus et de rose qui sont la marque des vins Quinta da Roêda sur lesquels l'assemblage est basé. Juteux et gourmand en bouche, avec des tanins discrets et bien fondus et une longue finale généreuse.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.

Pairing alimentaire:
Ce millésime peut se déguster seul mais il s'accorde aussi bien avec des fromages complets qu'avec des desserts au chocolat ou aux fruits rouges. Un cigare fort peut aussi être l'accompagnement idéal.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker;
. 92 points Wine Spectator Magazine;
. 92 points CellarTracker;
. 92 points Jamie Goode;
. 92 points Revista de Vinhos;
. 90 points Wine & Spirits Magazine;
. 88 points Stephen Tanzer;
. 87 points Wine Enthusiast Magazine;
. 17 points Jancis Robinson.

Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

Déclaration nutritionnelle

Ingrédients
Raisins, eau-de-vie de vin, acide tartrique (E334), dioxyde de soufre pur (E220).
Allergènes
Contient des sulfites.
100 ml
Énergie 151 Kcal / 632 KJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10,1 g
dont sucres 9,39 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Acidité volatile 0,24
Acidité totale 4,67
pH 3,76

Avis produit

5 avis
4.8/5

92 points·Croft Vintage Port 2007

Nice structure, again: lovely expressive berry fruits with good density. 

17,5 points·Croft Vintage Port 2007

Very very ripe black fruit, mineral and lush in a fragrant and full of freshness. Full of fruit and concentration, with beautiful harmony. Structured and with some dryness in mouth with spunk and character. Ends long.

93 points·Croft Vintage Port 2007

The 2007 Croft Vintage has a soft, fig and date-scented bouquet that opens up beautifully in the glass, warm and inviting. The palate is medium-bodied with soft, supple tannin, a fine line of acidity and a ripe finish with dark cherries, boysenberry jam and a citric edge lending poise and delineation. There is a nice hint of fieriness on the finish that gives it a little hubris and brio, though not excessively, since that would not be in keeping with Croft’s style.

87 points·Croft Vintage Port 2007

With its dry, dark side, this wine offers firm tannins to go with the somewhat austere structure. Of course there is sweetness here and an attractive perfumed violet aroma, but the texture dominates.

92 points·Croft Vintage Port 2007

Shows aromas of very ripe fruit and sweet tobacco, with hints of earth and spices. Full-bodied and medium sweet, with round, velvety tannins and a long, fruity finish. Likeable for its soft texture. Best after 2016.

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