Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles, avec de grands critères de maturité et des raisins soigneusement sélectionnés. macération et fermentation alcoolique avec contrôle des températures en cuves inox. Macération post-fermentaire suivie d'une fermentation malolactique. Stage en fûts de chêne français Allier grain fin. Age minimum 4 ans avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Clama Reserve est un bourgogne rubis fermé, très élégant, luxuriant, aux arômes floraux frais et typiques de la Touriga Nacional, complexé avec la Touriga Franca pour donner une touche de compote de fruits sauvages et rouges, ennobli d'une étape en grain de chêne de l'Allier fin où il a été pelucheux et retrouvez de doux arômes de chocolat et d'épices. C'est un vin dense, mais à la fois élégant, doux et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16ºC à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne tous les plats de viandes, gibiers et fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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