Détails du produit
Vinification:
La fermentation pour Quinta das Carvalhas LBV suit les lagares traditionnelles en granit avec foulage au pied pour une plus grande extraction, assurant la concentration nécessaire pour ce style de Porto. L'étape se déroule en fûts de chêne pendant une durée de 4 à 6 ans.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Ce LBV dévoile un bouquet équilibré de cerises noires mûres, des nuances de ciste associées à du chocolat noir et des notes boisées. Corsé, fruité, dense, riche et ferme avec une grande longueur en bouche, résultat du séjour prolongé dans le bois.
Conseils de stocker et servir:
Stocker horizontalement à ± 15º C, température constante. Servir de préférence entre 15 et 18 °C.
Pairing alimentaire:
A boire en digestif avec du fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
17 points·Quinta das Carvalhas LBV Port 2011
expand_moreA little closed in dark black fruit aromas, full and with good dark chocolate notes. Good design, with tannins, full and with good tannic structure cutout. Immense future.