Détails du produit
Promotion valable du 01 Mai 2026 au 31 Mai 2026 et dans la limite des stocks disponibles.
Appellation:
Les olives sont transportées séparément, selon leur variété, et arrivent au pressoir d'Esporão quelques heures seulement après leur cueillette, où elles sont immédiatement transformées. L'extraction commence par un broyage rapide des olives. Après le broyage, la pâte obtenue est battue lentement pour permettre à l'huile de s'écouler de la pulpe. La pâte est ensuite acheminée vers l'extracteur centrifuge qui extrait et sépare l'huile. L'ensemble du processus se déroule à des températures inférieures à 27 °C, préservant ainsi les arômes originels lors de l'extraction.
Appellation:
Les olives sont transportées séparément, selon leur variété, et arrivent au pressoir d'Esporão quelques heures seulement après leur cueillette, où elles sont immédiatement transformées. L'extraction commence par un broyage rapide des olives. Après le broyage, la pâte obtenue est battue lentement pour permettre à l'huile de s'écouler de la pulpe. La pâte est ensuite acheminée vers l'extracteur centrifuge qui extrait et sépare l'huile. L'ensemble du processus se déroule à des températures inférieures à 27 °C, préservant ainsi les arômes originels lors de l'extraction.
Variétés:
Galega,Cobrançosa
Notes de dégustation:
Couleur vert boueux, sujet au dépôt. Arôme de fruits verts, pomme. Goût pomme, légèrement amer, touche piquante.
Conseils de stocker:
C'est un produit entièrement naturel; à basse température, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Huile d'olive aux saveurs très complexes, idéale pour assaisonner des plats aux goûts simples.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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