Détails du produit
Vendangées précocement pour obtenir un Claret léger et frais, les raisins ont été partiellement égrappés et fermentés en cuves inox à 18 °C avec des levures indigènes. Des remontages doux ont permis de préserver la finesse du vin. La fermentation malolactique a été menée à son terme. Le vin a ensuite vieilli exclusivement en cuves inox, conservant ainsi sa fraîcheur et sa pureté aromatique.
Cépages:
Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Robe pourpre pâle. Nez d'intensité moyenne, dominé par des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise, le cassis et la canneberge. On y perçoit également une légère touche végétale, typique du cépage, qui apporte fraîcheur et subtiles notes de thym. Vin léger en bouche, aux tanins fins et soyeux, et à l'excellente acidité qui rehausse sa vivacité. Son alcool discret et son expression fruitée en font un vin rouge particulièrement rafraîchissant et facile à boire.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 12°C et 14°C.
Pairing alimentaire:
Accords mets et vins : Idéal avec des plats légers, comme des viandes blanches grillées, des fromages doux, ou servi frais par temps chaud.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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