Détails du produit
Ce Vinho Verde est le fruit d'un assemblage spécial de différents cépages blancs de la région. Les raisins bénéficient d'un soin méticuleux, de la baie au verre. Les vignes sont conduites en palissage simple rang et ont une moyenne d'âge de 15 ans. Les raisins sont vinifiés avec soin pour en extraire tout leur potentiel qualitatif : macération douce, décantation de 12 heures, puis fermentation avec des levures sélectionnées et une température contrôlée (16-18 °C) pour préserver les arômes primaires des cépages. Enfin, le vin est élevé en cuve pour une stabilisation et une mise en bouteille ultérieures.
Cépages:
Loureiro,Alvarinho,Trajadura,Arinto
Notes de dégustation:
D'une robe citronnée, il présente un arôme floral prononcé, avec des notes d'agrumes et de bois. C'est un vin souple et harmonieux, légèrement carbonaté, d'une excellente fraîcheur et d'une saveur intense.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 8/10ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent servi seul ou en entrée. Particulièrement recommandé avec les poissons, les fruits de mer, la cuisine asiatique et les viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé