Détails du produit
Vinification:
Macération pelliculaire à froid, pressurage avec égouttage partiel. Fermentation partielle en fûts de chêne français. 40 % en cuve, bâtonnage sur lies fines. 60 % du vin est élevé 6 mois en fûts de chêne français et 2 mois en bouteille.
Macération pelliculaire à froid, pressurage avec égouttage partiel. Fermentation partielle en fûts de chêne français. 40 % en cuve, bâtonnage sur lies fines. 60 % du vin est élevé 6 mois en fûts de chêne français et 2 mois en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina,Rabigato,Fernão Pires,Viosinho
Notes de dégustation:
C'est un vin intense et mature, spécifique au terroir du Douro, qui devrait vieillir positivement en bouteille pendant environ 10 ans après la mise en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 12ºC.
Pairing alimentaire:
Cabillaud au four et viandes rouges et cuites au four.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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