Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles. Egrappage total et foulage immédiat des raisins puis ils sont fermentés par cépages. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable de petite capacité avec des températures autour de 28ºc. Macération douce et contrôlée. Elevage 18 mois en cuve inox jusqu'à la mise en bouteille.
Vendanges manuelles. Egrappage total et foulage immédiat des raisins puis ils sont fermentés par cépages. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable de petite capacité avec des températures autour de 28ºc. Macération douce et contrôlée. Elevage 18 mois en cuve inox jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão
Notes de dégustation:
Arôme de baies sauvages avec des notes d'épices et d'épices. Assez complexe et élégant avec des tanins fins et souples. Bon volume en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à une température de 16ºC à 18ºC.
Pairing alimentaire:
C'est un vin très gastronomique, qui se marie bien avec tout type de plat.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 85 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé