Détails du produit
Les raisins sont vendangés à la main, égrappés et foulés à leur arrivée au chai, puis pressés après une macération d'environ 3 heures dans le pressoir. Le moût est réfrigéré à 8 °C et décanté statiquement pendant 2 jours. Après séparation des lies, la fermentation débute et dure environ 3 semaines à 12-14 °C. Le vin est élevé en cuves ciment sur lies fines pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Miúda,Camarate
Notes de dégustation:
Couleur : Pétale de rose. Arôme : Baies, mûres, arôme délicat. Saveur : Bonne acidité et un peu sec. Les notes du nez se confirment en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10-12 °C. Conserver les bouteilles couchées autant que possible et dans un environnement à température contrôlée.
Pairing alimentaire:
Viandes blanches et cuisine méditerranéenne.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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