Détails du produit
Les raisins sont transportés jusqu'à la cave dans de petites caisses en plastique alimentaire et soumis à un tri manuel rigoureux. Après un égrappage total et un léger foulage, le moût est transféré dans de petites cuves de fermentation à température contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique terminée, un pressurage très doux a lieu. Élevage : 12 mois en fûts de chêne français usagés de 400 litres.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Vin rouge à la robe brillante et intense. Nez très fin, aux notes de fruits rouges mûrs, notes florales et boisé bien intégré. La bouche est fraîche, fruitée, élégante, minérale, équilibrée et longue en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Température de service entre 16°C et 18°C. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des viandes grillées et des plats de gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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