Détails du produit
Vinification:
Vendanges 100% mécaniques. Elevage de 20 mois en bouteille, après 2ème fermentation. Vin de base effervescent après 1 an d'élevage en cuve inox. Les raisins passent directement au pressoir avec égrappage sans foulage. 24 heures de débourbage à froid ; fermentation à 100% en cuve inox à température contrôlée. Fermentation malolactique à 100%.
Cépages:
Síria,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Notes de pomme, de céréales et de brioche. Acidité fraîche et élégante, crémeuse avec une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8ºC à 10ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal en apéritif, rôtis, fruits de mer, poissons.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé