Détails du produit
Vendanges manuelles en caissettes de 40L. Réception dans notre cave avec tri, éraflage total et foulage immédiat. Fermentation en cuve inox à température contrôlée de 24°C, suivi d'un élevage en cuve inox, pour préserver les arômes primaires ('non boisé').
Cépages:
Sousão
Notes de dégustation:
Vin rouge de couleur violet intense, c'est un vin qui allie intensité et élégance, avec un fin arôme de fruits noirs mûrs et une touche d'épices. En bouche, c'est un vin concentré et élégant, avec une bonne acidité et des tanins bien intégrés. Arrière-goût intense et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16º/18ºC.
Pairing alimentaire:
Nous suggérons ce vin pour accompagner des plats de viandes rôties, notamment de l'agneau au four, des fromages à pâte molle ou des saucisses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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