Détails du produit
Raisins cultivés sur le domaine, vendangés à la main. Fermentation : les raisins ont été égrappés et foulés, fermentés sur des levures sélectionnées, suivis d'un processus malolactique complet sur des bactéries naturelles. Élevage : 16 mois en fûts de chêne français usagés de 500 litres.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Couleur rubis avec des reflets grenat. D'une intensité captivante, le vin exhale des notes charmeuses de violette et de rose. Ce voyage aromatique se déploie sur un ensemble de fruits rouges et noirs - prune, cerise, groseille et mûre. De subtiles notes de sultanines apportent de la profondeur, tandis qu'une douce note de vanille rencontre une touche de poivre noir, créant un ensemble aromatique harmonieux et accueillant. Les fruits rouges sont à l'honneur et orchestrent une expérience longue et raffinée. Les tanins ronds et persistants contribuent à la texture veloutée du vin, tandis qu'une acidité moyenne ajoute une note rafraîchissante et équilibrée à cette composition captivante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec toutes sortes de plats de viande, en particulier pour accompagner les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 89 points Robert Parker;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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