Quevedo 50 ans White Porto

Name: Quevedo 50 ans White Porto
Brand: Quevedo
SKU: QUV0053
Price: 435.25 EUR
Availability: InStock

Quevedo

Blanc Vieilli

Couleur ambre foncée, bord verdâtre. L'arôme de ce vin est très intense et complexe, avec un mélange d'épices, de dattes et de nuances de fruits secs qui se mêlent à des notes de fruits confits. Un profil d'agrumes vif et épicé ajoute une touche délicieuse, complétée par des notes subtiles de cassonade et d'oxydation, créant un bouquet vraiment unique et captivant. En bouche, ce vin est fort et parfaitement équilibré, son acidité servant de complément parfait à la douceur naturelle du vin. Les saveurs de dattes, de noix, de caramel, de noisettes grillées et de crème brûlée du vin ressortent magnifiquement, créant une expérience de dégustation vraiment gourmande. La finale longue et épicée du vin témoigne de son profil d'agrumes, la fermeté de l'acidité garantissant que la saveur du vin persiste longtemps après la dernière gorgée.

€ 435,25

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Détails du produit

Vinification:
La fermentation a eu lieu dans des cuves en granit. Après fermentation, le vin a été élevé dans un ensemble de fûts en bois de châtaignier, certains de 550 litres et d'autres de plus grande capacité, contribuant au caractère unique et à la complexité du vin.

Cépages:
Traditional grape varieties

Notes de dégustation:
Couleur ambre foncée, bord verdâtre. L'arôme de ce vin est très intense et complexe, avec un mélange d'épices, de dattes et de nuances de fruits secs qui se mêlent à des notes de fruits confits. Un profil d'agrumes vif et épicé ajoute une touche délicieuse, complétée par des notes subtiles de cassonade et d'oxydation, créant un bouquet vraiment unique et captivant. En bouche, ce vin est fort et parfaitement équilibré, son acidité servant de complément parfait à la douceur naturelle du vin. Les saveurs de dattes, de noix, de caramel, de noisettes grillées et de crème brûlée du vin ressortent magnifiquement, créant une expérience de dégustation vraiment gourmande. La finale longue et épicée du vin témoigne de son profil d'agrumes, la fermeté de l'acidité garantissant que la saveur du vin persiste longtemps après la dernière gorgée.

Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille en position verticale, à température constante et à l'abri de la lumière directe intense. Après ouverture, consommer de préférence dans les 20 à 24 semaines. Le porto est un vin naturel, il peut donc se former un dépôt naturel avec le temps. Verser le vin avec précaution pour qu'il ne se trouble pas. Il doit être consommé à une température comprise entre 16 et 18 °C.

Pairing alimentaire:
Il peut être servi avec du foie gras, ainsi qu'avec des fromages riches et intenses ou être servi avec du café ou des chocolats. Il est très agréable servi avec des desserts à base de chocolat, de fruits secs et de caramel. Il peut également, après le café, être apprécié avec un bon cigare.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images, y compris la boîte extérieure. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.