Détails du produit
Quinta da Roêda est l'une des meilleures propriétés du Douro. La propriété, située à Pinhão, a été acquise par Croft en 1889 et a été entièrement rénovée tout au long de la première moitié du XXe siècle. Les vins riches et aromatiques de Roêda, au caractère fruité et complet, constituent la base de l'assemblage millésimé de Croft et sont la pierre angulaire du style de la maison. Un porto millésimé est un vin d'une seule récolte d'une qualité exceptionnelle. Le vin doit être mis en bouteille entre la deuxième et la troisième année d'âge, puis vieillir en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Noir rougeâtre profond au cœur avec un large bord rubis. Au nez le fruit est mûr et juteux, avec des arômes de cerise et de fraise se mêlant à des notes de mûre et de cassis, mais avec beaucoup de fraîcheur pour équilibrer l'opulence du fruit. Le caractère exotique, résineux et herbacé typique du Roêda, avec des notes d'eucalyptus et de menthe, est clairement mis en évidence, ainsi qu'une dimension parfumée attractive avec des notes de pétales de roses séchées et de bois de cèdre. Cependant, l'accent reste mis sur le fruit doux et opulent qui réapparaît en bouche et se poursuit jusqu'à la longue finale. Bien que la bouche soit ronde et légère et que les tanins soient veloutés et discrets, l'acidité fraîche donne au vin fermeté et vigueur. Un Millésime dans la tradition Roêda, captivant, séduisant et facile à boire, mais avec beaucoup de profondeur et de structure.
Conseils de stocker et servir:
Doit être ouvert deux heures avant de servir et décanté. Servir entre 17º et 18º C. Conserver la bouteille sur le côté, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Les Portos Vintage sont des boissons après le repas. Prenez-les avec du fromage comme le Stilton ou le Gorgonzola. Mais vous pouvez aussi les incorporer à un repas, en associant par exemple un Steak au Poivre avec un jeune Vintage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 95 points Wine Spectator Magazine;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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