Détails du produit
Vinification:
Les raisins (dont 50% avec des rafles) ont été fermentés pendant 4 jours dans des 'lagares' avec des foulages périodiques. 60% de vieilles vignes mixtes (provenant d'un vignoble sous contrôle de Quinta do Vallado sur la vallée du Rio Torto) et 40% Touriga Nacional de Quinta do Vallado. Le vin a vieilli pendant 20 mois en cuves inox.
Cépages:
Touriga Nacional,Old Vines
Notes de dégustation:
Nez profond et puissant aux arômes intenses de fruits noirs. Corsé avec des tanins mûrs et souples. Excellente structure et complexité avec une très longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Température de service de 15°C à 16°C.
Pairing alimentaire:
Il peut être apprécié à l'apéritif ou en toute autre occasion. Accompagnement idéal de noix, fromages ou desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Wine Spectator Magazine;
. 89 points Stephen Tanzer;
. 87 points Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
16,5 points·Quinta do Vallado Vintage Adelaide Port 2009
expand_moreSet very "bold", so much focus, black fruit, floral, chemical and smoked notes. In mouth no show the 15% but the wine has weight, density, and tannin, clearly to store in the basement.