Moreish Bical Blanc 2023

Bairrada
93 pts Robert Parker - Le nez rappelle les blancs de la Quinta das Bágeiras à Bairrada, car il est austère, crayeux et sérieux, avec une bouche très savoureuse avec une fraîcheur d'agrumes. C'est un blanc agrume et minéral qui a été cueilli au bon moment pour éviter les notes végétales mais avec des arômes et des saveurs.
Price: € 30,25
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Détails du produit

Vinification:
Moreish Bical est un vin monocépage élaboré à partir de raisins 100% Bical de Bairrada. Fermentation spontanée et élevage sur lie pendant 10 mois.

Cépages:
Bical

Notes de dégustation:
Le nez rappelle les blancs de la Quinta das Bágeiras à Bairrada, car il est austère, crayeux et sérieux, avec une bouche très savoureuse avec une fraîcheur d'agrumes. C'est un blanc agrume et minéral qui a été cueilli au bon moment pour éviter les notes végétales mais avec des arômes et des saveurs.

Conseils de stocker et servir:
Servir à 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Turbot grillé, riz au poulpe, lapin au four, carapaces de crabe, bobó de crevettes, fromage Serra da Estrela au beurre.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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