Détails du produit
Les raisins proviennent de cépages sélectionnés de Bairrada et de Lisbonne (Bucelas). Après égrappage, les raisins ont été pressés doucement et le moût clarifié par décantation statique. L'étape suivante a été la fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée. La fermentation alcoolique s'est produite à des températures comprises entre 15 et 17ºC. Après fermentation alcoolique en cuve inox, une partie du vin a été élevée sur lies fines.
Cépages:
Bical,Arinto,Alvarinho
Notes de dégustation:
Jolie couleur jaune citrine et légèrement dorée. Aromatiquement intense avec des notes de pêche mûre, de melon et de fleurs blanches, équilibrées par une touche de vanille. La bouche est enveloppante, avec une excellente intégration du chêne américain, avec une finale très longue, équilibrée et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Le flacon doit être conservé dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Conservé dans des conditions idéales, il peut évoluer positivement pendant 3 ans minimum. Servir entre 8°C et 10°C dans des verres à vin moyens/grands.
Pairing alimentaire:
La combinaison parfaite pour les légumes grillés, les pâtes à la crème, les sushis et la viande de volaille grillée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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