Détails du produit
Vinification traditionnelle, classique. Fermentation à température contrôlée de 28ºC pendant 6 jours suivie d'une macération douce. Vieillissement de 11 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Couleur rouge profond. Arôme très élégant et fin, avec des notes de baies et une légère nuance d'épices qui harmonisent ce vin et lui donnent de la complexité. En bouche, il révèle une grande structure et un bon équilibre, des tanins fermes et une excellente acidité. Finale très longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 17°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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