Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 25 kg ; présélection des grappes à l'entrée ; fermentation en cuves à température contrôlée. Elevage en cuve pendant 18 mois.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Nuances de rouge foncé. Arôme très intense, d'abord avec des notes très mûres comme la confiture de prunes, puis avec des notes végétales comme le romarin et des notes résineuses d'aiguilles de pin. En bouche c'est un vin qui se distingue par son élégance et sa "finesse". C'est un ensemble très équilibré, avec des tanins très doux et une grande onctuosité et très persistant dans l'arrière-goût.
Conseils de stocker et servir:
Température idéale pour boire 16 – 18 ºC. Conserver le flacon couché à l'abri de la lumière ; le vin a été filtré, il est prêt à boire et il se bonifie avec l'âge ; après ouverture de la bouteille, le vin doit être consommé dans les 24 heures.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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