Détails du produit
Vinification:
Vendanges sélectives à la main dans des caisses de 20 kg. Les raisins sont contrôlés qualitativement sur une table de tri et transférés par gravité dans les cuves de fermentation. Après macération de 3 à 6 heures à basse température, la saignée résultante est mise à fermenter spontanément à 12°C afin de préserver tous les arômes.
Vendanges sélectives à la main dans des caisses de 20 kg. Les raisins sont contrôlés qualitativement sur une table de tri et transférés par gravité dans les cuves de fermentation. Après macération de 3 à 6 heures à basse température, la saignée résultante est mise à fermenter spontanément à 12°C afin de préserver tous les arômes.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
Couleur rose vif. Nez intense de fraises mûres avec une touche de crème. Sensation en bouche distincte avec une texture lisse, se terminant par une finale fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, ainsi qu'en accompagnement de plats de poissons et de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé