Détails du produit
Vendanges manuelles. Egrappage total. Après avoir foulé les pieds, il s'est produit une fermentation alcoolique avec différentes températures sous contrôle. Fermentation malolactique en barriques usagées. Elevage 12 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rubis. Arôme concentré de fruits noirs mûrs et une légère touche de fruits sauvages. En bouche, il a de la consistance avec des tanins très expressifs. Bonne acidité. Bonne structure. Longue fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Il est idéal pour accompagner des viandes rouges et lorsqu'il a 10 ans ou plus un fromage à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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