Détails du produit
Promotion valable du 01 Avril 2026 au 30 Juin 2026 et dans la limite des stocks disponibles.
Vinification:
Les vendanges ont eu lieu la deuxième semaine de septembre. Les raisins ont été ramassés à la main, dans de petites caisses de 18Kg, selon une sélection rigoureuse des meilleurs raisins du vignoble. Les raisins ont été totalement égrappés dans de petites cuves en acier inoxydable, où ils ont macéré pendant 24h à basse température, avant de commencer la fermentation. La fermentation a duré environ 15 jours, avec des remontages doux pour une bonne extraction de la couleur et des arômes. Le vin est resté uniquement en cuves inox pour conserver tous les arômes de fruits frais.
Vinification:
Les vendanges ont eu lieu la deuxième semaine de septembre. Les raisins ont été ramassés à la main, dans de petites caisses de 18Kg, selon une sélection rigoureuse des meilleurs raisins du vignoble. Les raisins ont été totalement égrappés dans de petites cuves en acier inoxydable, où ils ont macéré pendant 24h à basse température, avant de commencer la fermentation. La fermentation a duré environ 15 jours, avec des remontages doux pour une bonne extraction de la couleur et des arômes. Le vin est resté uniquement en cuves inox pour conserver tous les arômes de fruits frais.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis profond, arômes de baies, comme les myrtilles et les framboises qui sont combinés avec des notes de pin, soulignant les aiguilles de pin. En bouche, le fruit est à nouveau très présent avec une bonne acidité et des tanins fins.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes rouges et le gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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